+7 (499) 653-60-72 Доб. 448Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 773Санкт-Петербург и область

Должностная инструкция продавец непродовольственных товаров

Должностная инструкция продавец непродовольственных товаров

Обязательных требований к оформлению и структуре должностной инструкции закон не содержит, однако, как правило, любая инструкция состоит из следующих разделов: Общие положения. Права работника на этой должности. Ответственность, которую он несёт. При необходимости могут добавляться и другие разделы: взаимосвязь по должности кому именно сотрудник подчиняется и кем может руководить , требования по квалификации и т. Инструкция может быть подготовлена и утверждена для любого вида трудовой деятельности. Не является исключением и такая профессия, как продавец непродовольственных товаров.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Должностные обязанности продавца продовольственных товаров

Организация торгово-технологического процесса в магазине 2. Торговое оборудование и инвентарь 3. Торговые вычисления 4. Учет и отчетность торговли 5. Санитария и гигиена Приложение 1. Организация торгово-технологического процесса в магазине Торгово-технологический процесс в магазине включает в себя такие операции, как разгрузка, приемка товаров по количеству и качеству, хранение, фасовка и упаковка товаров, их перемещение и выкладка в торговом зале магазина и другое.

Он осуществляется персоналом магазина без участия покупателей. Разгрузку осуществляют с соблюдением общих правил выполнения погрузо-разгрузочных работ.

Поступившие в магазин товары доставляют в зону приемки. Приемка товаров является одной из важных операций торгово-технологического процесса магазина и проводится лицами, на которых возложена материальная ответственность. При приемке товаров по количеству производят сверку поступивших товаров по факту с показателями сопроводительной и транспортной документации товарно-транспортные накладные, счета-фактуры, упаковочные листы и другое.

Приемка товаров по качеству заключается в сверке соответствия качества и комплектности поступивших товаров данным нормативной технической документации, государственным стандартам, техническим условиям, условием и утвержденным образцам.

Приемка товаров производят в строгом соответствии с правилами, которые содержатся в соответствующих инструкциях о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству и по качеству.

Если на поступившие товары по каким-то причинам сопроводительные документы отсутствуют, то возникает необходимость составления акта о фактическом количестве поступивших товаров с указанием-примечанием, какие именно отсутствуют документы. Товары, которые поступили на склад без тары упаковки , в поврежденной или открытой таре, принимаются по количеству в момент их разгрузки вскрытия с транспортных средств, однако не позднее тех сроков, которые установлены для их разгрузки.

В эти же сроки производится приемка по общей массе брутто и по количеству мест тех товаров, которые поступили в исправной таре упаковке. Окончательная приемка поступившего товара по массе нетто, а также по числу товарных единиц выполняется одновременно со вскрытием тары упаковки , но не позднее десяти дней, а скоропортящейся продукции не позднее одних суток с момента получения складом продукции от его поставщика.

После приемки товары доставляются в помещения для хранения. Для создания правильного режима хранения надо знать основные причины, приводящие к ухудшению качества товаров, и устранять их. Такими причинами являются: механические повреждения, биологические процессы, повреждения товаров насекомыми, грызунами и прочее.

В торговый зал магазина товары поступают подготовленными к продаже. Предварительная подготовка товаров к продаже заключается в осуществлении ряда операций, направленных на доведение товара до полной готовности для продажи его покупателям. Эффективность работы магазинов, качество обслуживания покупателей на прямую зависит от рационального размещения и выкладки товаров в торговом зале.

Подготовленный к продаже товар доставляется в торговый зал и размещается в соответствии с правилами мерчендайзинга, которые учитывают всё многообразие факторов, влияющих на удобство осуществления покупок и увеличение продаж. На полках в первую очередь представляют те товары, которые покупатели ожидают найти в данном магазине.

Марки и упаковки, которые пользуются наибольшей популярностью у покупателей, всегда имеются на полках. Продукция выкладывается таким образом, чтобы поиск нужного товара был максимально облегчен. Товары с меньшим сроком хранения доступны покупателю в первую очередь.

Товары повседневного спроса располагаются по периметру торгового зала, где большинство покупателей легко находят товары, за которыми они пришли. Товары периодического спроса располагаются в центре торгового зала, поскольку нет необходимости привлекать к ним внимание всех посетителей. Товары импульсного спроса располагаются в "горячих зонах" торгового зала, где попадают в поле зрения, большинству покупателей, стимулируя незапланированные покупки.

Чтобы покупатели охотнее выбирают товары, цена на которые обозначена и хорошо видна, поэтому магазин заботится о правильном размещении ценников. Торговое оборудование и инвентарь Классификация торгового инвентаря. Торговый инвентарь классифицируется по разным признакам.

По назначению в торгово-оперативном процессе он бывает: - для приемки товаров: а для вскрытия тары и упаковки электроножницы, вскрыватель картонной тары со сменным ножом, ножницы для резки и т. По месту использования: - для складских и подсобных помещений магазинов молоток-гвоздодер-ножницы, топоры хозяйственные, молотки, клещи, нож для вскрытия мягкой тары и др.

По материалу изготовления: - деревянный доски для нарезки, метр для отмеривания тканей и др. Инвентарь для вскрытия тары. К инвентарю для вскрытия деревянной тары - ящиков и бочек относятся различные гвоздодеры, ножницы, съемники обручей, бондарные набойки, топоры, молотки, клещи К инструментам, для вскрытия бочек относят: съемник обручей, рычаг-гвоздодер.

Для вскрытия металлических банок с консервированной продукцией применяют различные механические консервовскрыватели. Инвентарь для проверки размеров и качества товаров В эту группу входят: овоскопы-виноскопы, пробоотборники, шаблоны, мерительные инструменты.

Овоскоп-виноскоп предназначен для проверки качества яиц и вин на просвет. Пробоотборники предназначены для взятия проб сыпучих товаров, масла и сыра, арбузов и др.

Мерительные инструменты используют во время приемки некоторых культтоваров, а также строительных и хозяйственных товаров. Инвентарь для подготовки к продажи и продажи продовольственных товаров К инвентарю для подготовки к продаже и продажи продовольственных товаров относятся различные инструменты и приспособления: топоры, пилы-ножовки, ножи, стулья-колоды, разделочные доски, предназначенные для разруба, разделки и нарезки мяса, субпродуктов и рыбы, нож-струна для резки монолитов масла и др.

Топоры мясорубные применяют для разруба крупных туш мяса и рыбы. Пилы-ножовки необходимы для распиливания трубчатых костей и туш мороженого мяса. Для распиливания четвертин туш мяса, рыбы применяют ленточные малогабаритные электропилы.

Ножи для разделки в магазинах мяса, рыбы и птицы включают ножи для разруба мяса, ножи-секачи, ножи-рубаки, ножи обвалочные, нож для выемки костей, нож-телятник, ножи рыборазделочные.

Ножи филейные применяют для резки окороков, грудинки, рулетов, филе рыбы и т. Ножи кухонные применяют для резки готовой продукции и полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы, овощей, теста и пр.

В подгруппу хлеборезных ножей входят нож калачный, нож-пила и нож-хлеборезка. Инвентарь для отпуска товаров покупателям Сюда относят примерочные зеркала, кольца-измерители для головных уборов, инвентарь для примерки обуви, метры и полуметры, приспособления для прокалывания отверстий в ремешках для часов, а также инвентарь для упаковки товаров.

К инвентарю для примерки обуви относятся стопомеры, подставки, рожки, используемые покупателем для примерки обуви. Инвентарь для упаковки товаров включает приспособления для упаковки обоев и резки шпагата, ленту склеивающую с держателем, пистолеты-сшиватели и пакетоформирующие электроинструменты.

Рекламно-выставочный инвентарь Рекламно-выставочный инвентарь предназначен для информации покупателей о продаваемых в магазине товарах, их показа и для оформления оконных витрин.

Инвентарь для выкладки и рекламы продовольственных товаров В продовольственных магазинах для этих целей используют лотки для готовых продовольственных товаров и полуфабрикатов, окорята витринные, подставки, кронштейны и корзинки для показа сыпучих бакалейных товаров, кондитерских изделий, овощей, фруктов, консервов и т.

Инвентарь для отбора товара покупателям В эту группу инвентаря входят корзины и тележки для отбора товаров покупателями, в магазинах самообслуживания. Санитарно-гигиенический инвентарь В эту группу инвентаря входят тележки для уборки помещений, мусоросборники, щётки, ведра, пылесосы, поломоечные машины.

Противопожарный инвентарь К противопожарному инвентарю относятся углекислотные и пенные ручные огнетушители, ящики с песком, бочки с водой, противопожарные щиты с набором инструментов лопаты, топоры, багры, ведра и т.

Холодильные шкафы Торговые холодильные шкафы предназначены для хранения, демонстрации и продажи скоропортящихся товаров. Так же, как и все остальные виды оборудования, они имеют три вида режима хранения: 2.

Плюсовой; 3. Среднетемпературный от 00С до 80С ; 4. Низкотемпературный от С до С ; Холодильные прилавки и прилавки-витрины Холодильные прилавки используют для кратковременного хранения, демонстрации и продажи расфасованных и упакованных охлаждённых и замороженных продуктов перед их продажей.

Холодильные лари Морозильные лари предназначены для хранения замороженных продуктов и мороженного, холодильные - для охлаждения напитков. Холодильные витрины Холодильные витрины применяются для демонстрации, хранения и продажи товаров при одном из трёх принятых температурных режимах.

Витины холодильные, установлены на рабочем месте продавца, выполняют роль оборудования для демонстрации и хранения товаров. Основные операции по подготовке ККМ к работе Перед включением машины в сеть проверяется исправность электровилки, шнура питания, заземления, также необходимо проверить сохранность пломбы контрольно-кассовой машины, так как работа на машине с нарушенной пломбой или без пломбы запрещена.

Кассовая машина подключается к сети электровилкой, тумблер включения питания переводиться из положения "0" в положение "1".

Затем кассир переводит машину в рабочий режим "Регистрация" с помощью ключа кассира механического или электрического пароля защиты. Торговые вычисления При расчете с покупателями продавец должен громко озвучить стоимость каждого вида товара количество, вес и общую сумму покупки и выдать покупателю чек вместе с товаром если это необходимо.

Покупатель купил 1кг г яблок по цене 55 руб. Определить стоимость покупки.

Продавец-кассир выполняет следующие должностные обязанности: 2. Обслуживает клиентов на кассе и ведет кассовые документы.

Должностная инструкция продавца продовольственных товаров — это документ, регламентирующий его права и обязанности, как работника. Она не является обязательным документом, но определяет квалификационные требования, права и обязанности, функции, задачи и ответственность. Должностная инструкция продавца продовольственных товаров Скачать образец Обязанности Согласно ЕТКС, продавцы независимо от наличия категории должны обслуживать покупателей, выявлять их предпочтения, а также вносить предложения по увеличению продаж , снижению потерь и экономии рабочего времени. Дополнительно, специалист 2-го разряда обязан: нарезать, взвешивать, упаковывать продукцию; подсчитывать итоговую стоимость, выдавать и проверять чеки; следить за наличием полного ассортимента, сроками годности и правилами хранения; контролировать исправность оборудования в торговом зале; осуществлять действия по подготовке к продаже: устанавливать ценники, проверять целостность упаковки; рационально раскладывать продукты для удобства работы и выгодного представления их покупателям, учитывая спрос на товары; заказывать и получать упаковочные материалы; осуществлять сверку сумм по чекам с деньгами; производить подготовку продуктов к инвентаризации. Продавец 3-го разряда должен: консультировать покупателей, предлагать новые и альтернативные виды продукции; выявлять товары, не соответствующие сопроводительной документации; производить выкладку продукции на витрины. В обязанности специалиста 4-го разряда входит также: получение продуктов на складе магазина и непосредственно от поставщика; забор продукции для анализа; составление и подача заявок на ремонт оборудования; ведение документации и составление отчетов; документальное оформление брака и недостачи; проведение инвентаризации; решение возникающих с покупателями споров.

Должностная инструкция продавца непродовольственных товаров II категории

Должностная инструкция продавца-консультанта образец бланк Опубликовано Юрист-Онлайн Современный сервис при продаже товаров народного потребления вводит в штат компаний — розничных продавцов различных товаров особую должность. О должностной инструкции продавца - консультанта мы и поговорим ниже. Не только продажи, но и информирование клиента Исходя из самого названия штатной должности можно сделать вывод о том, что основными обязанностями продавца-консультанта станут как прямые продажи товаров клиентам, так и общее информирование посетителей магазина об основных свойствах предлагаемой к продаже продукции и услугах, предоставляемых торговой точкой. Так как продавец-консультант - это специалист, непосредственно общающийся с покупателем. Именно от его профессиональных действий зависит получение продавцом прибыли и успешности бизнеса в целом. Исходя из сказанного, в должностную инструкцию специалиста по продажам необходимо включить некоторые наиболее важные положения. Основные позиции должностной инструкции продавца-консультанта Так как информирование посетителей невозможно без знания предмета общения, от продавца-консультанта требуется хорошо знать ассортимент представленных товаров, основные полезные потребительские свойства каждого товара и умение донести такую информацию до покупателя; Большое значение имеет и подход к клиентам.

Как правильно составить должностную инструкцию для продавца: 4 главных правила

Консультант оказывает услуги по информированию покупателей о характеристиках товара, его функциях и комплектовании. Также консультант отвечает за свое рабочее место и его правильное оформление. Должностная инструкция должна содержать в себе информацию не только о том, что обязан делать консультант, но и предупреждать об ответственности за то, что он не сделает или сделает не в полной мере. Так как все продавцы непродовольственных товаров, равно как и продовольственных, материально ответственны, то этот пункт также отражается в настоящем документе.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Структура правильной должностной инструкции
Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена на основании трудового договора с. Подготовка товаров к продаже: проверка наименования, продавец продовольственных товаров i категории имеет право выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, имеющее начальное профессиональное образование.

Волосы: собраны полностью под колпак если есть челка, то коротко подстриженная. Украшения: не должно быть цепочек, браслетов, колец, висячих сережек. Лицо: макияж, но не броский. Руки: ногти коротко отстрижены под корень , без лака, никаких порезов, болячек, гнойничков, пластырей. В течение дня продавец несколько раз моет руки с мылом. Ноги: чистая, удобная, без каблуков вторая обувь. Подготовка рабочего места к открытию магазина 1. Проверяет исправность и готовность к работе холодильного, торгового оборудования холодильники, морозильники, соковыжималка, самовар, кассовый аппарат, весы, терминал, витрины. Проверка кассового аппарата, заправка чековой лентой, перевод нумератора на нули, установка дататора. Сверяет остаток наличных денег в кассе с показанием в кассовой книге за предыдущий день.

Должностная инструкция продавца-кассира

Организация торгово-технологического процесса в магазине 2. Торговое оборудование и инвентарь 3. Торговые вычисления 4.

В своей деятельности руководствуется: настоящей должностной инструкцией, правилами торговли, устными и письменными приказами и распоряжениями. Должностная инструкция фасовщика.

Продавец продовольственных товаров 3-го разряда Должностная инструкция Как правильно составить должностную инструкцию? Электронное управление должностными инструкциями Данная инструкция переведена автоматически. Инструкция для должности "Продавец продовольственных товаров 3-го разряда", представленная на сайте www. Выпуск Торговля и общественное питание", который утвержден приказом Министерства внешних экономических связей и торговли Украины N Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Скачать в виде DOC файла Предисловие 0. Документ вступает в силу с момента утверждения. Периодическая проверка данного документа производится с интервалом, не превышающим 3 года.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПРОДАВЕЦ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ (3 РАЗРЯД). 1. Общие положения. 1. Продавец подчиняется.

Должностная инструкция продавца продовольственных товаров

Обязанности, функции и должностная инструкция продавца непродовольственных товаров 18 мая Важнейшим внутренним документом, регулирующим деятельность предприятия, является должностная инструкция. О ее требованиях в отношении продавцов непродовольственных товаров мы и расскажем далее в статье. Понятие о документе В пунктах и разделах названного документа указаны обязанности сотрудников, их основные права, а также сферы их ответственности. Должностная инструкция продавца непродовольственных товаров определяет круг обязанностей для представителей этой должности, процедуру их приема на работу или перевода, увольнения или замещения из-за болезни. Кроме того, фактическое соответствие профессиональных знаний и навыков продавца тем требованиям, которые указаны в инструкции, служит основанием для его продвижения вверх по карьерной лестнице, поощрения или переаттестации. Зачем разрабатывается должностная инструкция продавца непродовольственных товаров Многие предприятия, штат которых состоит всего из нескольких человек, успешно работают без подобных административных документов. На самом деле, они им не нужны, так как все указания можно своевременно передать в устной форме. Однако при расширении и увеличении штата, должностная инструкция продавца непродовольственных товаров становится объективной необходимостью.

Должностная инструкция продавца: перечень должностных обязанностей

Продавец-консультант выполняет следующие должностные обязанности: 2. Следит за наличием достаточного количества товара в торговом зале и при необходимости пополняет его. Помогает покупателям при выборе товара, дает консультации покупателям по ассортименту товаров, предлагаемых к продаже в магазине, по потребительским свойствам и особенностям товаров. Принимает участие в стимулировании продаж определенных видов товара, в рекламных акциях магазина: обращает внимание покупателей на заданный товар путем размещения его на самых просматриваемых местах, путем дополнительных консультаций покупателей по особенностям и преимуществам данного товара и иным способом. Помогает товароведу или директору магазина принимать товар.

Для работодателя должностная инструкция является не только обязательным кадровым документом, но и одним из видов юридической защиты от некомпетентных, или неправомерных действий наемных работников. В инструкции четко перечислено все, что входит в прямые обязанности продавца, какие действия он должен предпринимать в разных ситуациях, непосредственно связанных с рабочим процессом. При превышении полномочий или нарушении пунктов инструкции сотрудником руководитель имеет право принять меры административного или финансового наказания. Не меньшую важность с юридической точки рения инструкция представляет и для наемного работника.

Должностная инструкция продавца-кассира продовольственных и непродовольственных товаров 32 На сегодняшний день весьма распространена такая должность как кассир и продавец. В современном мире сложно представить человека, который не ходил бы по магазинам и не покупал бы себе вещи первой необходимости — продовольственные и непродовольственные. Обеспечить этот процесс с максимальной комфортностью поможет продавец кассир, который не только продаст нужную вещь, но и проконсультирует насчет качества того или иного продукта, который нужен именно вам.

Общие положения. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность продавца непродовольственных товаров II категории.

Скачать образцы должностных инструкций продавцов продовольственных и непродовольственных товаров, кассира , консультанта. Сразу стоит отметить, что во все времена людям нужна была еда, поэтому продавец продовольственных товаров всегда найдет себе работу и будет иметь хоть какую-то прибыль.

Комментарии 15
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. stepasin

    Тарас вопрос не по теме, поскажите модель ваших наручных часов. Заранее благодарю

  2. revama

    Тарас доброго дня. Цікавить таке питання якщо виписали без мого відома, я прожив в тому домі 3 роки по документах. У мене в паспорті нема штампу що я виписаний . Я можу це якось рішити , щоб я дальше там був прописаний. дякую

  3. Поликсена

    РЕС вже приватна організація, в багатьох Українців на їх приватних ділянках стоять стовби і трансформатори, ЯКИМ способом можна їх забрати чи потребувати плату за оренду земельної ділянки.

  4. Ульяна

    МЗС, это БМ такие тренинги проводит?)

  5. Евлампия

    Да очень интересная .

  6. Лия

    Все вірно ви розказали

  7. Домна

    Пусть все дела достигнут абсолюта,

  8. anovbich

    Это не жильцы в малом количестве бостующие против постройки высотки их гораздо больше по численности по всем областям это будет Коллапс на дорогах Украины.

  9. veliforrio

    Есть на ютубе.фильм.советую массам.наз.(Дух времени.).его 4.части.каждая.примерно.по 2,5часа.голову многим на место вправит.эти фильмы.ну и класика.(Дом земля).или.(Капитал).карл маркс написал.ну труды ленина не забудем.да.мне 37лет.и вовсе.ненужно быть стариком.чтоб.увидеть происходящее.трезво.без розовых.очьков.и не так как в телевизоре преподносят.который я лет 12 не смотрю.всем жылаю.прозреть.чтоб понять в какой стороне враг.

  10. Касьян

    Расскажите, пожалуйста, правда ли что работники военкомата могут забирать призывников на улице? Повсюду ходят слухи, что мужчин ловят у метро, на остановках. Не пойму, это все фейки, или же правда. И как вообще действовать, если такое происходит?

  11. presenbora

    Как всегда маладЭц!

  12. dropverbdutmo

    С повестками как всегда гиморой

  13. thilesdist

    Здравствуйте Тарас.Уже сил нет больше терпеть,покоя от соседей нет.Живу в двухэтажном доме,Одесская область.это многоквартирный дом,и я живу на первом этаже.Квартира,что надо мною в течение многих лет пустует,нет там ни света,ни воды и вообще ,подлежит серьезному ремонту,а хозяева живут в частном доме .Но начиная с сентября м-ца,поселились мама с дочкой,маме под 60 ,дочери около 40,учительница укр.языка.Мать после инсульта, прикованная.Сразу с больницы дочь перевезла мать сюда,где нет ни света ,ни воды,ни туалета,хотя в следующем двухэтажном доме,такого образца,как наш дом, у них своя двухкомнатная квартира и там держать в одной комнате 8 собак,в другой свора кошек.Соседи неоднократно жаловались на них,от лая собак и вони,что стоит в подъезде,но безрезультатно.Получается в своей квартире держать животных,а снимают тут,надо мною.Пока тепло было ,куда не шло,сейчас морозы,там холодина,эта мать целыми днями и ночами кричит ,плачет,а дочь(,у нее явные признаки шизофрении и все только удивляются,как ее держать в школе на нее истерически кричит,обзывает,что все соседи от них уже в шоке.Но главное,так как живут надо мною и крики слышно так,будто в одной квартире находимся.Днем еще ничего,но она орет на маму и 2 часа и 3 и 4 часа ночи, от их криков у меня постоянное давление и покоя нет,ни днем ни ночью.Так как она мать закрывает на замок и уходит,а та так начинает орать,кричит что холодно,и мы соседи, вызвали милицию на днях,чтоб открыли замок и помочь ей.В результате приехали с милиции,пришли с пос.совета люди,привезли ее со школы ,зашли внутр,посмотрели и ушли.Мы думали, видя в каких условиях лежит человек ,они примут меры,но увы,все по прежнему продолжается.Ходила к ней ,просила не шуметь,так она твердит,что каждый человек имеет права дома делать все,что хочет.Тарас,пожалуйста,напишите ,как поступить в данном случае? У меня есть взрослые дети,живут не тут ,и не хочу,чтоб они вмешались.Сыновья приедут и могут сделать физическое замечание, этого не хочу допустить,но она по человечески не понимает.Жду вашего совета.Спасибо заранее! Извините,что написала целый рассказ, хотела поподробнее .

  14. Радован

    Где ты был раньше а!

  15. Аглая

    Мать попала под влияние многодетной семьи на старости.все свое собирается в завещании оставить там.

© 2018 thehushnow.com